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Página Principal / Livros de Bruno Augusto Mattar Carciofi
Estudo do resfriamento de carcaças de frango em chiller de imersão em água
Autor: Bruno Augusto Mattar Carciofi
Categoria:
Formato: .pdf
Tamanho: 1,03
MB
Dinâmica da impregnação a vácuo em meios porosos
Autor: Bruno Augusto Mattar Carciofi
Categoria:
Formato: .pdf
Tamanho: 3,42
MB
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