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RESUMO
Na região amazônica, a produção de peixes em tanques-rede tem sido incentivada
pelos órgãos governamentais, por se mostrar mais viável que os sistemas
tradicionais em muitas áreas. O pirarucu é considerado a melhor opção de espécie
para a produção em tanques-rede na região, pois a sua produção é possível até
mesmo em águas com baixos teores de oxigênio dissolvido, onde a produção das
demais espécies é inviável. Entretanto, a expansão deste sistema de produção
super-intensivo preocupa quanto a sua sustentabilidade ambiental. Desta forma, o
objetivo deste estudo foi avaliar os possíveis impactos causados pela criação super-
intensiva de pirarucu em tanques-rede de 6m
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em uma barragem de 2,5 ha, sob o
ponto de vista da qualidade de água, do sedimento e dos efluentes. O estudo foi
desenvolvido entre os períodos chuvoso (maio a julho) e estiagem (agosto a
outubro) de 2007, sendo estocados 18 peixes por tanque-rede com peso médio
inicial de 2.132,8 ± 42,4 g, alimentados duas vezes ao dia com ração contendo 36 a
48% de proteína bruta. As amostras de água e sedimentos de fundo da barragem
foram coletadas em 3 pontos distintos: P1 (controle - a montante da barragem), P2
(entre os tanques-rede) e P3 (efluente - a jusante da barragem). Análise de variância
(ANOVA) ao nível de significância de 5% e análise de componentes principais (PCA)
foram usadas para avaliar os parâmetros físicos e químicos da água e químicos dos
sedimentos. Os resultados da qualidade da água demonstraram diferenças
significativas (p<0,05) entre os pontos de coleta para as seguintes variáveis: fósforo
total (p<0,001), amônia total (p<0,03), clorofila A (p<0,001), condutividade (p<0,03),
demanda química de oxigênio (DQO) (p<0,001), dureza (p<0,001), pH (p<0,001) e
oxigênio dissolvido (p<0,035). Os resultados da PCA demonstraram que no P1
(controle) as variáveis apresentaram pouca variação ao longo do estudo, o que
indica a pouca influência de processos antrópicos neste ponto. Já os pontos
tanques-rede e efluente apresentarão alterações na qualidade da água, ao longo do
estudo, principalmente para os parâmetros indicadores de eutrofização STD, fósforo
total, clorofila A, amônia total, nitrito, nitrato, pH, condutividade e DQO. Entretanto,
com exceção do fósforo e da clorofila A, todas as outras variáveis se apresentaram
em conformidade com a resolução do CONAMA 351/2005. As análises de variância
dos elementos dos sedimentos de fundo também demonstraram diferenças
significativas entre os pontos de coleta (p<0,05). Os componentes principais (PCA)
revelam que o ponto controle apresentou baixas concentrações dos parâmetros do
sedimento analisado. Porém, os pontos tanques-rede e efluente apresentaram
alterações no sedimento ao longo do estudo, influenciados principalmente pelos
elementos cálcio, carbono, fósforo, nitrogênio e matéria orgânica. Os resultados
deste estudo demonstram que os valores máximos, tanto de fósforo quanto de
clorofila A, devem ser discutidos para águas amazônicas, visto que, até mesmo no
ponto controle (ambiente sem impacto) os valores deram muito acima do limite
estabelecido pelo CONAMA 351/2005.