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Contaminação microbiana de carcaças de frangos obtidas em dois sistemas de abate e avaliação de um protocolo de reação em cadeia de polimerase (PCR) para detecção de Salmonella SPP

Autor: Beatriz Garbelotti Matias
Categoria: Monografias e TCC
Formato: .pdf
Tamanho: 680,25 KBB



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